Il ristorante “Grotta Regina” per cinquant’anni ha rappresentato un punto di riferimento delle serate baresi, un vero e proprio gioiello dove si sono esibiti diversi artisti quali Ornella Vanoni, Fred Bongusto e addirittura Barry White.
La costruzione sorge in un’ansa a nord del centro storico di Torre a Mare, accanto al tratto di litorale conosciuto come “bunker” e all’area archeologica di Punta la Penna. Il suo nome deriva da una piccola caverna situata sotto l’ex ristorante.
Dopo un abbandono dell’attività da parte degli ultimi gestori, il complesso passò al Comune di Bari, attuale proprietario, che però non riuscì mai a riaprirlo, e a preservarlo, visto che nella notte tra il 3 e il 4 settembre del 2015 un incendio colpì la struttura, a cui seguì poi un altro il mese dopo che diede il colpo di grazia a questa meraviglia sul mare».
Di Grotta Regina, elegante e storico ristorante/night/lido di Torre a Mare, non è rimasto che lo scheletro affacciato sul mare.